Suggesties
Voorgerechten
Kikkerbilletjes in lookboter 18,50 €
Cocktail van grijze Noordzee garnalen 21,50 €
Mosseltjes op Thaise wijze 19,50 €
Gedroogde ham “Duroc d’Olives” 17,50 €
Tapasbordje
“Royal” 32,50 € (2 pers)
Hoofdgerechten
Mosselen natuur 33,50 €
Mosselen witte wijn 35,50 €
Mosselen ’t Bos 35,50 €
Zeetong “Meunière” 44,50 €
Tomaat garnaal met grijze Noordzee garnalen 35,50 €
Kabeljauwhaasje “emulsie van waterkers” 39,50 €
Kalfsentrecote op Italiaanse wijze 33,50 €
Steak tartare met truffelmayonaise en parmezaan 35,50 €
Ierse Cote à
l’os 3 weken gerijpt 88,50 € (2 pers)
Chateaubriand
van Belgische “blauw-wit” 79,50 € (2
pers)
Pasta met
rode pesto 23,50 €
Dessert
Moelleux van chocolade met ambachtelijk vanille ijs 13,50 €
Sabayon verrijkt met Madeira-wijn 13,50 €
Melseelse aardbeien – sorbet – merengue 13,50 €
